昼過ぎに行ったスーパーに「朝イチだけのお買い得商品！」が並んでいた。 おいおいもう昼過ぎだで、どんなもんかい、と見たら山のごとしのきのこセット。 こんなものがあるもんかと笑ってしまった。 ところがどっこい、これ、599円だったんだけど ヒラタケ …

以前に春キャベツとホタルイカのお鍋サラダに挑戦した。 umamemo.hateblo.jp ら、「おいしいんだけど、なんか・・・」という感じだったので、今度こそとリベンジ。 前回より 底に水少量→キャベツ→ホタルイカ ちゃんと「春キャベツ」を購入！ 塩は強めに ニン…

ダイエットをする時に必ず作るものがある。 シャイニー薊さん考案の「沼」もしくは「マグマ」。 www.youtube.com とにかく食材を炊飯器で調理・保温するだけのもの。 沼はひとしきり食べたので、今回はトマトベースの「マグマ」をつくってみることにした。 …

youtu.be ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」 #124【50代 食Vlog】毎日のごはん、春から初夏へ｜母の「焼肉タレ」｜やさしい手作り卵豆腐｜甘いもの欲望との付き合い方 【レシピ】 ・お豆ご飯・母の焼肉ダレ、うちの定番・牛肉とスナップエンドウの炒め…