今まで100円ショップのキッチンバサミを使っていた。
イマドキ、キッチンバサミはまな板を使わず簡単に食材をカットできる！時短アイテムという位置付けになっている気がする。
洗い物の手間があっても包丁でトントンしたい私は、キッチンバサミは封を開けるときにしか使わない、キッチン専属のハサミだと思っている。
小さなことだが、レトルトカレーの封を切ると刃にカレーが付いてしまって、その都度ペーパーで拭くのが微妙なストレスだった。
問題視されることはないけれど、日々確実に増えていくストレス。しかもそういうレトルト品を食べるときって言うのはだいたい体力かメンタルがしんどい時なもんだから、そんな時に余計な衛生観念問題が発生るすのはいただけない。
どうしようかなぁ、と思いながら使い続けたハサミは次第に錆が目立つようになってきた。これはもう年貢の納め時。
と言うことで探したキッチンバサミは
- オールステンレス
- 分解して洗える
- 2,000円以下
という条件で探した。ら、今販売されているキッチンバサミって、だいたいこの条件に当てはまるんだな・・・思っていた倍以上の選択肢に驚き。
楽天スーパーセールで購入した。ポイント5倍！やったね！！
レビューには「重い」とあったけれど、むしろ程よい重量感があって安定していい。
試しにプラスチックの包装を切ってみたけれどスッパスパ。分解して洗うのも、刃が鋭利過ぎて注意が必要だけどステンレスだから水はけもよくスッキリ。
ハサミで食材を切るなんて！と思っていたけれど、これなら小回りが利くから鶏肉の脂・筋の処理にもよさそう。小葱とかスパスパッと切れるのかしら。
いいキッチンバサミは3,000円くらいすると思っていたから、半分の値段で買えて大変ご満悦。あーうれしい。
最近調理器具を100円ショップ・プラスチック製からガラス製に移行させている。それも一度にではなく、思い出したときにちょこちょこと。
徐々に姿が変わっていくキッチンを見るのはなんだか楽しい。傷だらけですっかり黄ばんでしまった白いプラスチックのボウルも懐かしいけれど、今はキレイなガラス製のボウルがうれしい。
次は、フライパンの蓋を新調しようかなぁ。塗装が剥げてちょっと歪んでいる。楽しみはまだまだある。
